1. Coloque uma faca no meio de um rabanete e faça uma pequena incisão.
2-a. Segure o rabanete e gire-o muito lentamente, cortando toda a volta.
O rabanete deve ficar assim depois de cortar toda a sua volta.
3. Faça quatro incisões na parte inferior do cogumelo como nas fotos. * Não corte além da linha de meio!
4. Coloque a faca sobre a linha de meio e retire os pedaços de rabanete.
5. Corte a parte do caule, e cortar a parte inferior. (Você pode simplesmente parar aqui se você quiser)
6. Colocar uma faca sobre a superfície do rabanete, e tirar a pele.
7. Você pode fazer a parte da haste maior, coloque um pequeno pedaço de algas e fazer um Cogumelo Mario também.
Você pode simplesmente parar no Passo 5, se quiser.
Se você acidentalmente tirar fora do tronco, não se preocupe! Você pode recolocar a haste no com um palito.